الخبيزه المصريه على طريقه ماما الله يرحمها
عن الوصفة
الخبيزه المصريه على طريقه ماما الله يرحمها جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو خبيزه
- كوبين او ثلاثه مرقه لحم او دجاج
- 0.5 راس توم
- ملعقه كزبره ناشفه مطحونه
- ثلاث ملاعق سمنه او زيت ذره
- 0.25 كوب رز
طريقة التحضير
-
1
نقطف الخبيزه ونغسلها كويس ونصفيها
-
2
نضعها في حله على النار حتي تطلع ماؤها وتدبل نهاءيا
-
3
اتركها تبرد واضعها في الكبه حتي تصبح ناعمه
-
4
في حله على النار اضع الشوربه والخبيزه واقلبهم سوا حتي يتجانسوا زى الملوخيه.
-
5
اغسل ربع كوب رز واضعه مع الخبيزه واوطي النار حتي يستوي الارز.
-
6
في طاسه على النار اضع تلات ملاعق سمنه او زيت ذره والتوم والكزبره حتي يصبح الثوم ذهبي واضعهم في حله الخبيزه واقلبهم شويه واطفي النار على الخبيزه.
-
7
وبالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
